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クーブイリチーは昆布、豚肉、こんにゃく、かまぼこを塩・醤油等で炒める沖縄県の郷土料理で「よろこんぶ（昆布）」として縁起の良い琉球料理を代表する一品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出汁を取った後の昆布を有効に利用できる料理でもあり、お祝いの席にも欠かせない料理で、昔から家庭料理として親しまれています。

おやつは沖縄の定番菓子「ちんすこう」で小麦粉、砂糖、ラードを原料とした焼き菓子です。数百年前から沖縄で作られている伝統的なお菓子で、当時は貴族のお祝い事の時に食べる貴重な物だったようです。ちんすこうとは「貴重なお菓子」、「とても高価なお菓子」という意味の2説があるようです。